O restaurante Rei dos Leitões, na Mealhada, foi um dos grandes vencedores dos prémios Garfo de Ouro do Guia Boa Cama Boa Mesa, que este ano celebra 20 anos de publicação ininterrupta. A distinção foi entregue a Licínia Ferreira, representante do restaurante, por Ricardo Costa, diretor de informação da SIC, também do Grupo Impresa.
O icónico leitão assado da Bairrada
O Rei dos Leitões, fundado em 1947, é uma referência na região da Bairrada, onde se pode degustar o famoso leitão assado à moda da Bairrada, acompanhado por batatas fritas e salada. Para além deste prato icónico, o restaurante tem uma vasta oferta de pratos típicos da região.
O Rei dos Leitões é o único no distrito de Aveiro a ter um Garfo de Ouro onde, apesar de tudo, existem 23 restaurantes que mereceram destaque do Boa Cama Boa Mesa.
A distinção com o Garfo de Ouro do Guia Boa Cama Boa Mesa é um reconhecimento do trabalho desenvolvido pelo Rei dos Leitões ao longo dos anos, na promoção da gastronomia e dos produtos locais. O restaurante destaca-se pela qualidade dos seus pratos e pelo ambiente acolhedor e familiar.
Para Licínia Ferreira, receber este prémio é uma honra e um reconhecimento do trabalho da equipa do Rei dos Leitões. “É com muito orgulho que recebemos esta distinção. É o resultado de muitos anos de dedicação e trabalho árduo. Este prémio é para a nossa equipa, que trabalha incansavelmente para oferecer a melhor experiência gastronómica aos nossos clientes”, afirmou.
