Com o objetivo de promover a adoção de uma alimentação mais saudável e sustentável, num processo de reaprendizagem alimentar, a Câmara Municipal de Castro Marim investiu na contratação de serviços especializados de nutrição para as suas escolas.
Pretende-se conseguir promover uma alimentação saborosa, mas mais saudável e acessível e que se articule com um maior respeito pelos produtos endógenos e por produtos de circuitos curtos. Para tal, os procedimentos administrativos serão realizados por lotes, permitindo a diversificação de fornecimentos através de pequenos produtores. Além de construir, avaliar e/ou validar as ementas das escolas, estes serviços de nutrição serão também responsáveis pela promoção de palestras e ações escola que promovam a repercussão destas medidas agora realizadas no meio escolar.
Em intervenções anteriores, o município de Castro Marim já tinha implementado mais criterioso processo da seleção dos alimentos, privilegiando a origem de produção nacional e regional e alimentos menos processados e aditivados. Foi também dada formação profissional a todos os operacionais dos refeitórios do pré-escolar e 1º ciclo do concelho, permitindo a sensibilização e a aquisição de novos conhecimentos e práticas, que facilitam as suas tarefas diárias e contribuem para um conceito de cozinha natural.
A saúde tem sido uma das prioridades das políticas municipais, que tem sido exemplo no desenvolvimento de iniciativas sinérgicas, com o 1º Programa Municipal de Combate à Obesidade, que engloba o desporto, a nutrição e a psicologia, além da articulação com o médico de família de cada utente e da promoção de iniciativas de caráter pedagógico.
No âmbito das suas políticas desportivas e de saúde, o Município de Castro Marim tem-se destacado também pelo programa “Põe-te em Forma”, pelo programa “Ao ritmo dos 60”, infelizmente suspendidos pelas medidas de combate à pandemia COVID-19, mas cujo recomeço se planeia para breve.
Para mais informações sobre os programas/iniciativas referidos, poderá consultar o site do Município de Castro Marim – www.cm-castromarim.pt – ou dirigir-se ao Gabinete de Apoio ao Munícipe (281 510 778 | gam@cm-castromarim.pt).
