Póvoa de Varzim, Sociedade

Chef de referência no Mercado Municipal da Póvoa de Varzim

No dia 20 de agosto, sábado, o Mercado Municipal leva a cabo mais uma “Cozinha ao Vivo”.

O protagonista será o mesmo da última edição (julho), Chef Flávio Silva, e o ingrediente principal será Carne. Deste modo, terá oportunidade de ficar a conhecer e aprender a confecionar pratos de carne com o chef do Restaurante “O Buke”, do Villa Pampilhosa Hotel ****, nomeado para Chef Cozinheiro do Ano 2015. O jovem chef,  formado na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra, já foi distinguido em vários concursos a nível nacional e internacional.

O evento será, como habitualmente, às 10h00, no piso 3 do Mercado Municipal. Será aberto ao público e os pratos confecionados serão dados a provar aos presentes.

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