Dia 28 de Janeiro vai ter lugar no Cine-teatro de Ma\u00e7\u00e3o um Semin\u00e1rio dedicado aos produtos end\u00f3genos, \u00e0 volta da Gastronomia e da Agricultura como factores de aposta.<\/p>\n

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A organiza\u00e7\u00e3o deste Semin\u00e1rio \u00e9 da C\u00e2mara Municipal de Ma\u00e7\u00e3o considerando ser hora de olhar para o que \u00e9 local e perceber o seu potencial a n\u00edvel nacional e mesmo internacional. Mais do que nunca \u00e9 preciso reconhecer o valor dos nossos produtos, do que cultivamos, do que fabricamos, do que comemos e oferec\u00ea-los a quem os procura. Acarinhando o que \u00e9 local d\u00e3o-se dois passos muito positivos, por um lado n\u00e3o se perde o saber-fazer e, por outro, podemos trazer mais desenvolvimento e riqueza \u00e0 regi\u00e3o.<\/p>\n

Refira-se que foi criada a Marca Ma\u00e7\u00e3o exactamente para n\u00e3o se perder a \u201carte de fazer\u201d pois urge preservar e divulgar este enorme patrim\u00f3nio que s\u00e3o os produtos mais representativos do Concelho, de excepcional qualidade. No \u00e2mbito do Semin\u00e1rio ter\u00e1 lugar uma prova de produtos locais, nomeadamente o Presunto Marca Ma\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

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O programa apresenta convidados que trazem v\u00e1rias experi\u00eancias, casos de sucesso, ideias sobre desenvolvimento rural. Os convidados, mais de que trazerem ideias de especialistas, trazem hist\u00f3rias reais contadas na primeira pessoa. A ideia base \u00e9 apresentar v\u00e1rios projectos que se afirmaram no meio rural e, quem sabe, deixar ideias para os empres\u00e1rios ou para novos empreendedores.<\/p>\n

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Os objectivos deste Semin\u00e1rio s\u00e3o apresentar e perceber o potencial dos produtos end\u00f3genos como factor de desenvolvimento; Conhecer casos reais de sucesso de empresas e projectos que se afirmaram no meio rural; \u00a0Perceber o potencial dos produtos agr\u00edcolas locais como factor de desenvolvimento local e perceber o potencial da cozinha tradicional como factor potenciador de turismo.<\/p>\n

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Agricultura, Gastronomia, produtos end\u00f3genos, meio rural, desenvolvimento territorial s\u00e3o algumas das tem\u00e1ticas a ser apresentadas dia 28 de Janeiro, no per\u00edodo da tarde, em Ma\u00e7\u00e3o. Esperamos por si!<\/p>\n

PROGRAMA – \u201cDA TERRA \u00c0 MESA \u2013 PRODUTO LOCAL, RIQUEZA NACIONAL\u201d<\/p>\n

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Data: 28 de Janeiro de 2012<\/p>\n

Loca: Cine-teatro de Ma\u00e7\u00e3o<\/p>\n

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14H30 – Sess\u00e3o de boas-vindas \u2013 C\u00e2mara Municipal de Ma\u00e7\u00e3o<\/p>\n

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15H00 – 1\u00aa Parte<\/p>\n

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– Dr. Fernando Monteiro \u2013 C. M. Ma\u00e7\u00e3o – Produtos end\u00f3genos \u2013 A Marca Ma\u00e7\u00e3o;<\/p>\n

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– Alberto Fernandes \u2013 \u201cA. Montesinho\u201d \u2013 Empresa de transforma\u00e7\u00e3o de carnes \u2013 Caso de Sucesso em Bragan\u00e7a;<\/p>\n

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– Eng. Jo\u00e3o Am\u00edlcar \u2013 C. M. Penela – Mercado da Agricultura Familiar \u2013 Boa pr\u00e1tica no exerc\u00edcio do desenvolvimento rural num territ\u00f3rio;<\/p>\n

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16H00 \u2013 Coffee break \u2013 Prova de produtos locais;<\/p>\n

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16H30 – 2\u00aa Parte<\/p>\n

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– Jos\u00e9 Jo\u00e3o Rodrigues \u2013 Desenvolvimento de Projectos de Empreendedorismo social;<\/p>\n

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– Aldeias do Xisto \u2013 Territ\u00f3rios Sustent\u00e1veis \u2013 A aposta nos lugares, nas tradi\u00e7\u00f5es e nos produtos locais<\/p>\n

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– Dr. Armando Fernandes \u2013 Gastronomia tradicional no S\u00e9c. XXI \u2013 Arte e Cultura no prato;<\/p>\n

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Encerramento – Prova de produtos locais \u2013 aberto \u00e0 popula\u00e7\u00e3o<\/p>\n

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P\u00fablico-alvo:<\/p>\n

Agricultores; Produtores; Empres\u00e1rios; Profissionais da Restaura\u00e7\u00e3o; Profissionais da Sa\u00fade; Respons\u00e1veis por IPSS\u2019s e Escolas; Jovens Empreendedores; Popula\u00e7\u00e3o em geral.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dia 28 de Janeiro vai ter lugar no Cine-teatro de Ma\u00e7\u00e3o um Semin\u00e1rio dedicado aos produtos end\u00f3genos, \u00e0 volta da Gastronomia e da Agricultura como factores de aposta.   A organiza\u00e7\u00e3o deste Semin\u00e1rio \u00e9 da C\u00e2mara Municipal de Ma\u00e7\u00e3o considerando ser hora de olhar para o que \u00e9 local e perceber o seu potencial a […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[101,1],"tags":[38],"class_list":{"0":"post-35357","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-macao","7":"category-sociedade","8":"tag-destaque"},"yoast_head":"\n