Câmara Municipal de Penela destaca o sabor único do galo em evento gastronómico
A Câmara Municipal de Penela prepara-se para encantar os apreciadores da boa gastronomia com a realização da 1.ª Semana Gastronómica do Galo. Após o sucesso das semanas dedicadas à caça e ao borrego em 2023, este evento decorrerá de 27 de janeiro a 4 de fevereiro em quatro restaurantes do concelho, prometendo uma experiência única para os amantes da culinária local.
Destaque para o gosto Inigualável do Galo
O evento surge como parte dos esforços contínuos da autarquia para realçar a riqueza culinária local e promover a atratividade do concelho. Até 4 de fevereiro, os visitantes são convidados a explorar diferentes ementas de galo em quatro restaurantes que aceitaram o desafio da autarquia: “O Pastor” (Pastor, no IC3); “O Vintém” (Estrada Nacional Lugar de Rosas); “Santo Amaro” (Casais de Santo Amaro, no IC3); e “Xisto” (Praia Fluvial da Louçainha, na Serra do Espinhal).
Experiência gastronómica única
A 1.ª Semana Gastronómica do Galo promete surpreender os paladares dos visitantes, assim como aconteceu com as edições anteriores dedicadas à caça e ao borrego. Os restaurantes participantes prepararão ementas especiais que destacam as diversas formas de cozinhar o galo, oferecendo uma oportunidade única para os amantes da gastronomia explorarem as tradições locais.
Eduardo Nogueira dos Santos, presidente da Câmara Municipal de Penela, sublinha a importância do evento como um “momento enaltecedor da gastronomia local na sua totalidade e de valorização dos estabelecimentos de restauração do concelho”. Esta iniciativa é a terceira semana gastronómica desenvolvida pela autarquia penelense, seguindo as bem-sucedidas Semana Gastronómica da Caça, em maio, e Semana Gastronómica do Borrego, em novembro.
Se é apreciador de boa comida e está à procura de uma experiência gastronómica autêntica, não perca a 1.ª Semana Gastronómica do Galo em Penela. Venha explorar os sabores únicos desta iguaria local e contribua para o sucesso contínuo dos eventos gastronómicos promovidos pela Câmara Municipal.
