Foi apresentada a colheita de 2019 do Esporão Private Selection tinto, marcando a primeira vez que este vinho recebe certificação biológica. Este lançamento é um marco para a conceituada Herdade do Esporão, conhecida pela produção de vinhos marcantes e de alta qualidade.
História do Private Selection
Desde o seu lançamento inicial em 1987, conhecido então como “Garrafeira”, o Private Selection tem sido um símbolo de excelência e qualidade, representando o melhor da Herdade do Esporão. Com o passar dos anos, o perfil deste vinho evoluiu de forma consistente, refletindo o potencial das três regiões alentejanas que o compõem.
Processo de produção
As vinhas onde o Private Selection tinto 2019 é produzido seguem práticas de agricultura biológica. O lote é composto pelas castas Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional e Touriga Franca, resultando numa combinação de expressões que revelam a intensidade da Herdade do Esporão, a textura densa e sedosa da Herdade dos Perdigões, e a vitalidade das vinhas de Lavradores, Portalegre.
Cada parcela é vinificada e estagiada separadamente na Adega dos Lagares, na própria Herdade do Esporão, repousando durante 18 meses em barricas de 225 e 500 litros, além de balseiros de 5000 litros. O vinho é posteriormente envelhecido por mais dois anos em garrafa nas caves do Esporão.
Características do vinho
Com um rótulo desenhado pela artista plástica holandesa Anne Geene, o Esporão Private Selection tinto 2019 oferece uma experiência sensorial complexa. No nariz, revela notas aromáticas de alcaçuz e pimenta, combinadas com frutas pretas maduras. Na boca, destaca-se pela sua textura sedosa e densa, com uma estrutura de taninos presentes que conferem elegância e persistência.
O vinho foi recentemente premiado com o Grande Prémio “A Escolha da Imprensa” pelo segundo ano consecutivo, reforçando ainda mais o reconhecimento da qualidade ímpar do Esporão Private Selection. O vinho está disponível por 65€ por garrafa de 750 ml com IVA incluído.
Este lançamento marca mais um capítulo na história de sucesso da Herdade do Esporão, reafirmando o compromisso contínuo com a produção de vinhos excecionais e de qualidade inigualável.
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