A agricultura biodinâmica é uma prática agrícola que se baseia nos princípios da homeopatia e da biodinâmica, com o objetivo de promover a saúde do solo, das plantas e dos animais. Esta prática tem origem na Europa, no início do século XX, e tem vindo a ganhar espaço em Portugal.
No Alentejo, a agricultura biodinâmica está presente em várias quintas e explorações agrícolas. Um exemplo é a Aromáticas d’Palma, situada em Évora, que produz ervas aromáticas de forma biodinâmica.
A agricultura biodinâmica tem várias vantagens, nomeadamente:
- Melhora a qualidade do solo: A agricultura biodinâmica utiliza métodos que ajudam a manter a fertilidade do solo, como a rotação de culturas e a utilização de fertilizantes orgânicos.
- Promove a saúde das plantas: A agricultura biodinâmica utiliza métodos que ajudam a fortalecer as plantas, tornando-as mais resistentes a pragas e doenças.
- Respeita o meio ambiente: A agricultura biodinâmica não utiliza produtos químicos ou pesticidas, o que contribui para a proteção do meio ambiente.
No artigo “A excelência da agricultura biodinâmica no coração do Alentejo“, publicado no site Aromaticas.eu, é apresentado o caso de uma quinta explorada por um moldavo que se radicou em Portugal e que não prescinde da prática biodinâmica na sua agricultura. O artigo também destaca as vantagens desta prática agrícola para o solo, as plantas e o meio ambiente.
A agricultura biodinâmica é uma prática agrícola que está a ganhar cada vez mais espaço em Portugal. Esta prática tem o potencial de contribuir para a promoção da sustentabilidade ambiental e da qualidade dos produtos agrícolas.
Outras informações que podem ser úteis para o teu artigo:
- A agricultura biodinâmica é baseada nos seguintes princípios:
- Alimentação do solo: O solo é considerado o organismo vivo mais importante da agricultura. A agricultura biodinâmica utiliza métodos que ajudam a manter a fertilidade do solo, como a rotação de culturas e a utilização de fertilizantes orgânicos.
- Relação entre plantas e animais: A agricultura biodinâmica considera que as plantas e os animais estão interligados. A prática agrícola biodinâmica promove o bem-estar dos animais, o que contribui para a saúde das plantas.
- Princípios da homeopatia: A agricultura biodinâmica utiliza alguns princípios da homeopatia, como a utilização de substâncias diluídas.
- A agricultura biodinâmica é certificada por uma organização internacional, a Demeter.