O Município da Lousã, em colaboração com o Agrupamento de Escolas da Lousã e a empresa
Gertal, assinalou o Dia Mundial da Alimentação nos 6 refeitórios escolares certificados,
pré escolar e 1º ciclo, segundo a Norma ISO 22 000, com um plano de animação, uma ementa
especial e uma decoração apelativa dos espaços, à base de vegetais, frutas e hortícolas.
Sendo competência direta da Autarquia, o fornecimento de refeições escolares tem como
grande objetivo e preocupação a promoção de hábitos alimentares saudáveis.
Como tal, e procurando a melhoria da qualidade e eficiência da resposta, através do projeto
“Alimenta-te Bem – Cresce Saudável”, tem-se apostado na qualidade das ementas, na
formação do pessoal afeto aos refeitórios e na segurança.
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