Portugal vai eleger as suas 7 maravilhas para 2019, sendo a edição deste ano dedicada à doçaria, entre a tradição e a inovação, na qual a Pastelaria Formosa está nomeada e a representar Estremoz, nas “7 Maravilhas Doces de Portugal”.
São quatro as delícias a concurso e a representar Estremoz, nas seguintes categorias:
– Categoria “Bolo de Pastelaria”: Gadanha e Guizo
– Categoria “Doces de fruta e mel”: Bolo de mel e noz à antiga
– Categoria “Doces de Colher e Doce à fatia”: Pão de Rala
Estas quatro maravilhas fazem parte da lista de 21 doces por distrito e na próxima fase o Painel de Especialistas irá reduzir a 7 doces, que serão posteriormente apresentados para votação pelo público.
Vamos aguardar a fase de votação e apoiar a Pastelaria Formosa e a doçaria estremocense.