Óbidos, de 25 de Abril a 5 de Maio, será, mais uma vez, a Capital do Chocolate. O Festival Internacional de Chocolate de Óbidos estará aberto ao público, este ano, todos os dias da semana e trará, como é habitual, um vasto conjunto de novidades.
Este ano o FIC assume outra orientação, privilegiando também conteúdos para os profissionais da pastelaria e chocolateria. Os concursos regressam noutro formato e, sobretudo, dirigidos a profissionais, nos dias úteis e durante a semana. Em Óbidos vamos passar a eleger anualmente o Chocolate do Ano. Assim, os profissionais do sector encontrarão, em Óbidos, a plataforma ideal para a apresentação e emergência de novos produtos, para a divulgação e promoção de produtos que se querem inovadores e de sucesso no mercado de chocolate. Em breve será divulgado o regulamento, condições de inscrição, júri, patrocinadores e aliciantes prémios para os concorrentes deste novo formato de concurso.
Para além dos diversos concursos e iniciativas onde o chocolate é rei, a organização está já a ultimar a construção das famosas esculturas em chocolate, feitas pela equipa liderada pelo chef chocolatier brasileiro Abner Ivan, assim como a preparar um recinto cheio de cor e animação.
O bilhete de entrada geral no evento é de 6 euros aos fins-de-semana e feriados e de 5 euros nos dias úteis. As entradas para crianças começam nos 4 euros e incluem uma atividade.
