Esta é a informação que os pais e encarregados de educação dos alunos e alunas que frequentam as escolas básicas e jardins de infância do Concelho da Trofa podem consultar, diariamente, no Site da Câmara Municipal, testemunhando assim, a preocupação da Autarquia, em escolher os alimentos, quer em variedade quer em quantidade, sempre adequados às necessidades diárias das várias fases da vida das crianças.
As ementas estão assim, publicadas em www.mun-trofa.pt, Serviços Municipais – Educação – Ementas Escolares.
Com mais esta iniciativa que aposta na transparência da gestão das escolas do Concelho, a Câmara Municipal está também a contribuir para a educação alimentar das crianças, procurando melhorar os comportamentos alimentares dos indivíduos e das comunidades, através de processos complementares que incluem as vertentes informativa, educativa e de suporte ambiental, consequentemente adaptadas a cada fase da vida, desde o ensino pré-escolar ao 1º Ciclo do Ensino Básico.