
A responsabilidade de selecionar as três melhores Fogaças do ano cabe ao júri do concurso, composto por representantes da Confraria Gastronómica de Palmela, da Câmara Municipal de Palmela, da Junta de Freguesia de Palmela e da Entidade Regional de Turismo da Região de Lisboa, bem como pela vencedora da edição 2015 do concurso.
A iniciativa é promovida pela Câmara Municipal de Palmela e pela Confraria Gastronómica de Palmela, com o apoio da Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal, e integra o calendário especialmente dedicado à Fogaça de Palmela, em destaque ao longo deste mês, no âmbito do programa “Palmela, Experiências com Sabor!”.
Mais informação em http://turismo.cm-palmela.pt.
