
Trata-se da terceira edição deste evento, que decorre em simultâneo nas cidades de Évora e Mérida (Espanha), com a particularidade de proporcionar diversas atividades ao longo destes dias, constituindo também um desafio pela saúde para toda a população e instituições envolvidas.
O tema desta terceira edição é a Dieta Mediterrânica, pretendendo-se informar e sensibilizar para a importância de uma alimentação equilibrada, integrada num estilo de vida saudável.
Neste sentido, irá ter lugar, no próximo dia 7 de abril, no restaurante Vauban (Epral), um workshop sobre esta temática, para Profissionais de Hotelaria e Restauração, pelas 15h30.
A esta “reunião de trabalho”, orientada pela dietista Graça Raimundo contará com a participação de representantes dos restaurantes o Moinho,1/4 para as Nove; Feito ao Bife; D. Joaquim e Louro e Tapas, bem como dos hotéis D. Fernando, Evorahotel e Mar d’ar Muralhas.
