O Mercado de Matosinhos recebe mais uma edição da Feira do fumeiro a decorrer de 18 a 23 deste mês das 7h às 17h e 24 de Dezembro até às 14h.
Esta festa do fumeiro aposta na qualidade dos produtos, estando representados dos mais típicos e genuínos fumeiros feitos com todo o cuidado e saber da sua produção.
A festa pretende conquistar os visitantes pelo tradição gastronómica , contando com cerca de oito produtores de fumeiro oriundos de Mirandela, Viana do Castelo, Baião, Lamego e Alfândega da Fé , que apresentam os seus tesouros gastronómicos de inverno, onde não faltam os salpicões, chouriças de carne, alheiras, presuntos, produzidos de forma genuína e tradicional.
Para além do Fumeiro, marcam presença os seus parceiros perfeitos – o pão, o azeite e os folares de carne – produtos de qualidade que constam da oferta desta feira. Destaque ainda para um representante de doçaria tradicional de Santa Maria da Feira com os mais variados doces tão apreciados nesta época festiva.
Perante tão saborosa iniciativa, a Câmara Municipal de Matosinhos convida-o a uma visita ao Mercado de Matosinhos, a fim de comprovar a diferenciação de cheiros e sabores que só os produtos artesanais oferecem.
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