Associação Nacional de Cake Designers em grande atividade no mês de março – Óbidos

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A Associação Nacional de Cake Designers, entidade associada do Parque Tecnológico de Óbidos, está a organizar dois eventos que decorrerão já no próximo mês de março.

O primeiro, realiza-se na sede da Associação, no Convento de S. Miguel das Gaeiras, dias 3, 4 e 5 de março e consiste num workshop de pintura de bolos, dirigido por Nhora de la Pava. A Master Cake Designer nasceu na Colômbia, onde se formou e frequentou algumas das mais prestigiadas escolas de culinária, tais como a City of Bath Culinary School ou a British Sugar Guild, em Bristol. Nhora de la Pava fez demonstrações do Norte ao Sul da América, inclusivamente nas Caraíbas. Ganhou uma medalha de ouro na British Sugar Craft Guild International Competition e o 1º lugar no Global Wedding Competition.

O segundo evento inclui uma exposição e um concurso de bolos, alusivos ao tema Disneyland Paris, no âmbito do X Festival Internacional do Chocolate. A exposição está disponível ao público de 2 a 25 de março, e o primeiro classificado recebe uma viagem à Disneyland Paris, oferecida pela organização do Festival. O vencedor é selecionado pela Master Cake Nhora de la Pava, pelos próprios concorrentes e também pelo público, que contribuirá 40 por cento para a decisão fina.

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