O Seixal promove este ano uma semana inteiramente dedicada à alimentação, a decorrer em várias escolas do concelho, durante os dias 10 e 16 de Outubro, com o objectivo de promover os princípios de uma alimentação saudável.
As acções têm lugar nas escolas básicas do 1.º ciclo com o encontro «Transforma o teu lanche» e o workshop «Receita saudável em tempo de crise», a dinamizar na Escola Secundária Alfredo dos Reis Silveira, no dia 20 deste mês.
Paralelamente, será proposto o desenvolvimento de actividades sobre alimentação saudável em todas as escolas básicas do 2.º e 3.º ciclo.
O programa procura responder ao princípio: «Todo o cidadão tem direito a uma alimentação acessível, nutricionalmente adequada e culturalmente aceitável para que possa desfrutar de uma vida activa e saudável», defendido pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura, no âmbito do Dia Mundial da Alimentação, celebrado a 16 de Outubro.
As iniciativas organizadas pelo Projecto Seixal Saudável contam com o apoio da Unidade de Cuidados na Comunidade do Seixal e dos técnicos de saúde escolar do Agrupamento dos Centros de Saúde do Seixal e Sesimbra.
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