O município de Ansião associa-se às comemorações do Dia Mundial do Turismo, abrindo gratuitamente esta Terça-feira as portas do complexo monumental de Santiago da Guarda e também levantando um pouco do véu sobre o Ciclo do Pão, um novo projecto que em breve passará a funcionar na serra do Anjo da Guarda, freguesia de Pousaflores.
No caso do complexo monumental de Santiago da Guarda, trata-se de um exemplo único em termos ibéricos da coincidência no espaço de uma residência senhorial quinhentista com uma villa tardo Romana do século IV. Já o Ciclo do Pão, iniciativa da Liga dos Amigos da Gramatinha (LIAGRA) com o apoio do PRODER, da junta de freguesia de Pousaflores e do município de Ansião, passará muito em breve a mostrar aos visitantes todas as etapas do fabrico artesanal do pão, desde a sementeira à cozedura, passando pela moagem do grão em moinhos de vento de características muito próprias.
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