O XIX Festival Gastronómico de Leiria, a decorrer desde 26 de Agosto no Marachão, junto ao Rio Lis, Leiria, termina já no próximo domingo, dia 4 de Setembro. E como os últimos são os primeiros, esse é o dia dedicado ao concelho de Porto de Mós onde o papel principal é do restaurante “Cova da Velha”, situado em Alcaria.
Bacalhau com verdura gratinado ou Lombo de Porco Recheado com Farinheira são os pratos recomendados pelo Chefe para quem visita o festival, mas depois muito mais haverá a conhecer neste restaurante que, para além da saborosa gastronomia que apresenta na sua mesa, oferece um espaço único e acolhedor de estilo rústico e singular que o convidamos a descobrir.
O objectivo deste certame é contribuir para a preservação e divulgação da verdadeira essência e história dos pratos típicos desta região.
Por isso, está convidado, uma vez mais a ir até Leiria e provar os sabores da região!
Várias são ainda as iniciativas que têm lugar ao longo do certame e que complementam e distraem quem o visita. O programa de animação diária, de cariz regional abrilhanta o Festival todas as noites, a partir das 21h30.
Vale a pena visitar, provar e comprovar!
De 26 de Agosto a 04 de Setembro, junto ao rio Lis, em Leiria.
Restaurantes
Batalha
Restaurante Pérola do Fetal
T: 244 705 689 | www.restauranteperoladofetal.
Leiria
Restaurante Saloon
T: 244 613 438 | www.quintadopaul.com
Marinha Grande
Restaurante A Palhota
T: 244 560 504
Ourém
Restaurante Canto da Vila
T: 913 668 465
Porto de Mós
Restaurante Cova da Velha
T: 969 740 502 |
Escolas Profissionais e de Hotelaria
Escola Profissional de Leiria
T: 244 848 610 | www.epl.pt
Escola de Hotelaria de Fátima
T: 249 530 630 | www.insignare.pt
Restaurantes Temáticos
Restaurante O Pinto
T: 244 722 302 | www.restaurantepinto.pt
Ucharia do Conde
T: 915 002 924 | www.uchariadoconde.com
Arroz de Marisco da Praia da Vieira
T: 964 006 714
Institucionais
– ADAE (Associação de Desenvolvimento da Alta Estremadura)
T: 244 822 152 | www.adae.pt
– EPAMG (Escola Profissional da Marinha Grande)
T: 244 560 193 | www.epamg.pt
Participantes Diversos
Adega Cooperativa da Batalha
T: 244 769 910 | www.adegadabatalha.pt
Vinhos
Associação de Produtores da Morcela de Arroz de Leiria
T: 918 159 655
Morcela de arroz
Chocolate Chocolate Leiria
T: 244 046 016 | www.chocolatechocolate.pt
Bombonaria
Frutas Madalena Santos
T: 244 765 461 | www.almadeartista.pt
Frutas frescas
Geladaria Iceberg
Tel.: 917 604 698
Gelados
Grutas de Mira de Aire
T: 244 440 322 | www.grutasmiradaire.com
Ervas aromáticas
Hagajota
T: 910 934 921
Produtos Alimentares Regionais
Museu Etnográfico do Freixial
T: 244 745 600 | http://museu.rffreixial.pt e http://rffreixial.pt
Bolos das Festas
Pastelaria Doce Gourmet
T: 244 110 319
Bolos e Doces
XIV Feira do Mel
AARL – Associação de Apicultores da Região de Leiria
T: 919 440 293 | www.aarleiria.com
Mel e produtos de mel
Exposição “Tradição e Arte”
– AASAC – Associação de Artesãos das Serras de Aire e Candeeiros
26 Agosto a 04 de Setembro | Posto de Turismo de Leiria
Agosto: 10h00 às 19h00 | Setembro: 10h00 às 13h00 e das 15h00 às 19h00
Concurso da Mostra do Mel da Região de Leiria
01 de Setembro
Os restaurantes participantes exibem o seu dinamismo e criatividade através da criação de uma sobremesa tendo por ingrediente base o mel.
Seminário “Produção e Comercialização de Produtos Apícolas”
03 de Setembro | Sala de Conferências do Posto de Turismo de Leiria
15h00 às 17h30
Organização: AARL (Associação de Apicultores da Região de Leiria)
Vinho Medieval de Ourém
Os restaurantes oferecem o vinho medieval de Ourém para aperitivo/prova a todos os seus clientes, todos os dia do certame.
Animação Regional
(Todos os dias às 21h30)
26 Agosto | “Tradições – Música Popular” (Orfeão de Leiria)
27 Agosto | Rancho Folclórico Lavadeiras do Vale do Lena – Batalha
28 Agosto | SAMP (Sociedade Artística Musical dos Pousos) – Leiria
29 Agosto | Rancho Folclórico Peixeiras da Vieira – Marinha Grande
30 Agosto | Orquestra Típica de Ourém (Academia de Música) – Ourém
31 Agosto | Os Rouxinóis do Arunca – Pombal
01 Setembro | Grupo Concertinas do Centro Cultural da Barrenta – Porto de Mós
02 Setembro | 21h00 – Duo Musical Vitor Sérgio e Gaita de Foles
03 Setembro | Teatro “A Princesa do Amor de Sal”, O Nariz – Teatro de Grupo
04 Setembro | Danças e Cantares de S. Romão
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