Nos dias 7 e 8 de Abril de 2011, o Auditório Municipal do Seixal recebe o Congresso Internacional Agricultura Urbana e Sustentabilidade, que propõe o debate e troca de experiências sobre uma temática que é hoje em dia reconhecida como parte da solução para os problemas do crescimento urbano.
O congresso irá apresentar sessões temáticas, workshops, exposições e exibição de filmes, promovidas por especialistas nacionais e internacionais sobre os temas do Planeamento e Politicas Públicas, Saúde, Nutrição e Segurança Alimentar, Integração Social, Participação Cívica e Cidadania, Educação Ambiental, Agricultura Sustentável e Saúde Pública.A importância da Agricultura Urbana cresceu rapidamente nas últimas duas décadas, passando a fazer parte da agenda internacional, quer em termos de desenvolvimento de políticas quer de concretização de projectos. As iniciativas promovidas e o trabalho desenvolvido neste âmbito reflectem-se hoje na efectiva consciencialização das autoridades nacionais e locais sobre a importância que o acesso aos meios para produção de alimento tem nas comunidades urbanas, tendo essas mesmas autoridades começado a trabalhar com os agricultores urbanos em vez de estar contra eles.
Durante a última década, o município do Seixal, através dos seus cidadãos, técnicos e políticos, tem procurado estratégias de concretização de projectos de Agricultura Urbana e organiza, este ano, este congresso internacional, em parceria com a Escola Nacional de Saúde Pública da Universidade Nova de Lisboa e com a Escola Superior Agrária de Coimbra.
No dia 7 de Abril, comemora-se o Dia Mundial da Saúde e o Congresso assinala o momento com a “Caminhada da Primavera Seixal Saudável”, que se realiza no dia 10 de Abril, domingo, e que inclui uma visita às hortas urbanas existentes na zona da Quinta da Princesa.
A iniciativa é organizada pela Câmara Municipal do Seixal, em colaboração com a Escola Nacional de Saúde Pública da Universidade Nova de Lisboa e a Escola Superior Agrária de Coimbra – Grupo de Apoio ao Desenvolvimento Sustentável da Agricultura Urbana.
As inscrições podem ser realizadas através dos Serviços On-line.
Agricultura Urbana
A Agricultura Urbana é um conceito dinâmico que compreende uma variedade de sistemas e de meios que variam desde a produção de subsistência, como meio de fazer face à crise social e económica, até à agricultura actividade rentável. Ocorre um pouco por todo mundo e em diferentes contextos socioeconómicos e políticos, apresenta como particularidade fundamental a diversidade, podendo adaptar-se a uma grande variedade de situações urbanas e a diferentes necessidades das partes envolvidas. A Agricultura Urbana contribui para o desenvolvimento urbano sustentável, através de impactes positivos nas esferas social, económica e ecológica.
Tem cada vez mais peso na agenda internacional, sendo hoje em dia reconhecida como parte da solução para os problemas do crescimento urbano, integrando as estratégias de sustentabilidade, tanto nas cidades dos países desenvolvidos como em vias de desenvolvimento.
Luc J.A. Mougeot, no livro “Growing Better Cities: Urban agriculture for sustainable development” deixa uma mensagem bastante pertinente: “As autarquias devem começar a fazer a pergunta certa: O que pode a Agricultura Urbana fazer pelo meu município? Em vez de: O que pode o meu município fazer pela Agricultura Urbana?”.
É com o objectivo de encontrar algumas das respostas certas à pergunta certa que se propõe este debate de ideias e troca de experiências com representantes nacionais e internacionais.
Programa
7 de Abril (quinta-feira)
8.30 horas – Recepção
9 horas – Sessão Abertura
Presidente da Câmara Municipal do Seixal, Alfredo Monteiro / Vereador do Pelouro do Ambiente e Serviços Urbanos, Joaquim Tavares/ Ministério da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas / Quercus – Associação Nacional de Conservação da Natureza
Painel 1 – Planeamento e Políticas Públicas
Moderador: Gonçalo Ribeiro Telles (Arquitecto Paisagista)
Relator: Giovanni Allegretti (Arquitecto, Centro de Estudos Sociais da Universidade de Coimbra)
9.40 horas – Alcançar Paisagens Urbanas Produtivas Contínuas na cidade (CPUL), passando da teoria à prática
Andre Viljoen
Bohn & Viljoen Architects, REINO UNIDO
10 horas – Agricultura Urbana em Teresina: Hortas Comunitárias e Geração de Emprego e Renda
Juliana Portela e Maria do Socorro Monteiro
Universidade Federal do Piauí, BRASIL
10:20 horas – O projecto Cidade da Cenoura: Projectos de Agricultura Urbana
Nicholas Potovszky
Ryerson University – Toronto, CANADÁ
10:40 horas – Horta do Lar (HoLa): Micro soluções para a sustentabilidade da família em tempos de crise
Luis Saboga Nunes
Escola Nacional de Saúde Pública – Universidade Nova de Lisboa, PORTUGAL
11 horas – Pausa para café
11:10 horas – Agricultura Urbana: Uma nova estratégia para a Estrutura Verde de Lisboa
José Sá Fernandes
Vereador Câmara Municipal de Lisboa, PORTUGAL
11:30 horas – Posição e desafios ao nível da formulação de políticas, planeamento e design para agricultura urbana e peri-urbana
Marielle Dubbeling
Resource Centre on Urban Agriculture and Food Security (RUAF), HOLANDA
11:50 horas – Comunicações livres
12:30 horas – Debate
12:50 horas – Almoço
Painel 2 – Saúde, Nutrição e Segurança Alimentar
Moderador: Luis Saboga Nunes (Sociólogo, Escola Nacional de Saúde Pública – Universidade Nova de Lisboa)
Relator: Celeste Gonçalves (Médica, Coordenadora Técnica do Projecto Seixal Saudável)
14:30 horas – Os Benefícios do Consumo de Hortofrutícolas
Ana Montenegro Correia Louro
Colaboradora da Direcção Geral de Saúde, PORTUGAL
14:50 horas – Principais Ameaças à prática da agricultura urbana
Raquel Cortinhas
Laboratório Agroleico, PORTUGAL
15:10 horas – Fornecimento directo de pequenas quantidades de alimentos – derrogações previstas
Pedro Nabais
Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), PORTUGAL
15:30 horas – Cuide desta semente! Germinar uma melhor Saúde Mental, os benefícios da agricultura urbana
Maria Antónia Frasquilho
Médica Especialista de Psiquiatria – Alterstatus, PORTUGAL
15:50 horas – Pausa para café
16 horas – Comunicações livres
16:50 horas – Debate
17:30 horas – Sessão de posters
20 horas – Jantar
8 de Abril (sexta-feira)
9 horas – Recepção
Painel 3 – Integração Social, Participação Cívica e Cidadania
Moderador: Luísa Schmidt (Socióloga, investigadora principal no Instituto de Ciências Sociais da Universidade de Lisboa)
Relator: António Tavares (Médico, Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge)
9:15 horas – Hortas comunitárias como componente da Agricultura Urbana em Londres
Michael Tomkins
University of Brighton, REINO UNIDO
9:35 horas – Hortas de Cascais
Joana Silva
Câmara Municipal de Cascais, PORTUGAL
9:55 horas – Horta Esperança
Rodrigo Barros
Associação de Albergues Nocturnos de Lisboa, PORTUGAL
10:15 horas – Agriculturas Urbanas e a Cidade. Um inventário de questões sobre Cidadania e Democracia
Giovanni Allegretti
Centro de Estudos Sociais da Universidade de Coimbra, PORTUGAL
10:35 horas – A Rede Portuguesa de Agricultura Urbana e Peri-urbana
Jorge Moreira
Associação Para a Cooperação e o Desenvolvimento (ACTUAR), PORTUGAL
10:55 horas – Alcançar a segurança alimentar nas Cidades: o potencial das tecnologias sociais aplicadas à agricultura urbana
Miguel Malta
Grupo de Apoio ao Desenvolvimento Sustentável da Agricultura Urbana (GRAU), PORTUGAL
11:15 horas – Pausa para café
11:25 horas – Comunicações livres
12:10 horas – Pé na Terra
Filme de João Vladimiro
12:30 horas – Debate
12:50 horas – Almoço
Painel 4 – Educação Ambiental Agricultura Sustentável e Saúde Pública
Moderador: Filomena Miguens (Professora, Escola Superior Agrária de Coimbra – Grupo de Apoio ao Desenvolvimento Sustentável da Agricultura Urbana)
Relator: Joaquim Judas (Presidente da Assembleia Municipal do Seixal)
14:30 horas – Agricultura em espaço urbano – uma questão de futuro
Susana Fonseca
Associação nacional de Conservação da Natureza (QUERCUS), PORTUGAL
14:50 horas – 25 Anos de Agricultura Biológica em Portugal Contributo para a Agricultura Urbana
Jaime Ferreira
Associação Portuguesa de Agricultura Biológica (AGROBIO), PORTUGAL
15:10 horas – HoLa hidroponia: Hortas do Lar na promoção da literacia e sustentabilidade social
Luis Saboga Nunes
Escola Nacional de Saúde Pública – Universidade Nova de Lisboa, PORTUGAL
15:30 horas – Horta à Porta – Hortas Biológicas da Região do Porto
Ana Lopes
Divisão de Valorização Orgânica da Lipor, PORTUGAL
15:50 horas – Hortas Urbanas do Ingote
Francisco Queirós
Vereador da Câmara Municipal de Coimbra, PORTUGAL
16:10 horas – Rede de Hortas Urbanas do Município do Seixal. As hortas pedagógicas
Sónia Lança / Sónia Borges
Câmara Municipal do Seixal, PORTUGAL
16:30 horas – Pausa para café
16:40 horas – Comunicações livres
17:30 horas – Debate
18 horas – Conclusões e Sessão de Encerramento
Joaquim Tavares, Vereador do Pelouro de Ambiente e Serviços Urbanos/ Corália Loureiro, Vereadora do Pelouro de Recursos Humanos, Modernização Administrativa e Acção Social/ Ministério do Ambiente e Ordenamento do Território/ Associação Nacional de Municípios Portugueses / / AFLOPS – Associação de Produtores Florestais da Península de Setúbal
10 de Abril (domingo)
9.30 às 12.30 horas – Caminhada da Primavera Seixal Saudável
Inicia na Quinta da Princesa, com visita às hortas urbanas do local, e termina na Frente Ribeirinha de Amora.
Organização e Secretariado
Câmara Municipal do Seixal
Comissão Científica
Luis Saboga Nunes (Sociólogo da Escola Nacional de Saúde Pública, Portugal)
Mark Gorgolewski (Director do programa de pós-graduação de ciência na construção, do Departamento de Arquitectura e Ciência da Universidade de Ryerson, Canadá)
Filomena Miguens (Professora da Escola Superior Agrária de Coimbra / Grupo de Apoio ao Desenvolvimento Sustentável da Agricultura Urbana, Portugal)
Sónia Lança (Arq. Paisagista coordenadora do Projecto Rede de Hortas Urbanas do Município do Seixal, Divisão de Ambiente)
Parceiros
Escola Nacional de Saúde Pública da Universidade Nova de Lisboa
Escola Superior Agrária de Coimbra
